Sadonkorjuu

Muistatteko vielä pienen hirssiviljelmäni?

Nyt hirssi on kasvanut täyteen mittaansa ja on sadonkorjuun aika. Kävin kurkkaamassa mitä pellolla tapahtuu ja yritin itsekin osallistua töihin. Huonolla menestyksellä tosin. Pelkäsin koko ajan, että katkoisin hirssin sijasta ranteeni, joten parin yrityksen jälkeen annoin työt ammattilaisten hoidettavaksi.

Tänä vuonna sadekausi ei ollut hääppöinen, joten hirssikin on kasvanut vähän kituen. Kaikki työ pellolla tehdään käsin, ilmaan sen kummempia koneita. Eli mitenkään kevyestä kesätyöstä ei ole kyse.

 Hirssi leikataan yhdellä kädellä...

... jotta tähkiä voi kerätä toiseen käteen.

 

 Kuten kuvasta näkee kyseessä ei ole mikään pienen pieni viljakasvi

Lopuksi tähkät kerätään yhteen kasaan ja sidotaan kuvassa näkyvällä palmunlehdellä

Hirssikasa valmiina kotiinvietäväksi

 

Kun hirssit on saatu pelloilta kotiin loppuu miesten työt ja alkaa naisten osuus. Naisten tehtävänä on käsipelillä irrottaa tähkistä syötävät osat. Ja tietysti valmistaa ruokaa.

 

Täällä Fimelassa, jossa suurin osa perheistä on serereitä, useat perheet syövät iltapalaksi juurikin hirssistä valmistettu senegalilaista couscousta.

 

 

Tapahtui kerran Niakharissa

Viime viikko tuli touhuttua partiolaisten kanssa Niakharissa. Kyseinen paikkakunta ei kilometreissä ole kovinkaan kaukana Fimelasta, mutta kun reissua pitää taittaa kahdella bussilla ja yhdellä sept-placella, niin yksi aamupäivähän siinä äkkiä hurahtaa.

Mutta siis. Kun vihdoin olin Niakharissa minut otettiin iloisesti vastaan. Ensimmäiseksi tarjottiin tietysti teetä. Teenkeitto ei ole täällä mikään yksi kupillinen vaan joskus jopa tunteja kestävä rituaali. Teetä keitetään pitkään ja hartaasti ja kun se on valmista, tarjoillaan se pienissä snapsilaseja muistuttavissa kupeissa. Kun ensimmäinen kierros on tarjoiltu keitettään vielä toinen ja kolmaskin kierros.

Teenkeitosta toivuttuani (eli siis seuraavan päivänä) oli luvassa puunistutusta. Tällä kertaa ei istutettu mangrovea, koska Niakharissa ei ole merta. Sen sijaan maahan pääsivät kasvaman mangojen ja sitruspuiden taimia.

Puunistutusten lisäksi teimme niakharilaisten kanssa maitopussikasseja (joista luvassa ihan oma postauksensa) ja opetin partiolaisille suomalaisia partioleikkejä. Jos joku sattuu käymään Niakharaissa kannattaa kokeilla, ovatko Ponileikki, Auringonkukka , tai Pikku-undulaatti vielä muistissa.

Mango meni maahan

Vasemmalla puuta istuttamassa Niakaharin Woomal-työntekijä. Lopuksi puulta napsittiin ylimäärïset lehdet pois, ettei se kuluttaisi niin paljoa vettä.

 

 Taimia varten on rakennettava aitaukset, jotteivat vapaina laiduntavat, lehmät, vuohet ja lampaat käy panemassa pikkupuita parempiin suihin.

Siellä se mango kasvaa turvamuurin sisällä.

Woomal-kuulumisia lippukunnille

Onko sinulla jo Woomal 2-merkki? Merkin voit hankkia ennen hankkeen loppua, nyt hintaan 3 euroa kappale! Merkin voi ostaa myös tukitarkoituksessa. Kannattaa laittaa lippukunnan merkkitilaus yhteen lomakkeeseen, sillä tilatessasi 10 merkkiä saat yhden kaupan päälle.

Woomal 2 –merkki kertoo panoksestasi ympäristökysymysten ratkaisemiseksi yhteistyössä senegalilaisten partiolaisten kanssa. Merkin värit on valittu senegalilaisen kumppanijärjestön värien mukaan (vaaleansininen partiopaita ja violetti huivi) ja siinä näkyy Senegalissa yleisesti kasvava baobab-puu. Ostaessasi merkin olet mielellään suorittanut Woomal 2-aktiviteetteja.




Merkkien tilauslomake: woomal.partio.fi/osallistu/woomal-merkit

Begee! on ohjelmapaketti, joka tarjoaa välineitä erilaisuuden, kulttuurierojen ja ympäristöaiheiden pohtimiseen partiossa. Paketista löytyy aktiviteetteja kololle, mutta Begee antaa ideoita myös festarin järjestämiseen ja toiminnallisen valokuvanäyttelyn sekä videoiden avulla pääsee paremmin tutustumaan senegalilaiseen partiotoimintaan. Rikasta kaikkien ikäryhmien kokouksia uusilla monipuolisilla aktiviteeteilla.

Begee-vihko on lähetetty lippukunnille ja sen voi ladata netistä:
woomal.partio.fi/ohjelmat-ja-aktiviteetit/begee/





Kuvassa rufisquelainen partiolainen Ablayemessi Messi, joka osallistuu aktiivisesti Woomal-hankkeeseen. Hän toivoo kirjekavereita suomalaisista partiolaisista. Yhteydenotot: woomal@partio.fi

Tabaski

Tänään juhlitaan tabaskia, joka on yksi muslimimaailman suurimmista juhlista. Juhla vietetään samassa mittakaavassa kuin joulua Suomessa, joten mistään pikkubileistä ei ole kyse.

Itse olen tällä hetkellä valmistautumassa juhlallisuuksiin ja luultavasti kuorimassa jo noin viidettäkymmenettä sipulia. Suomessa tunnelmaan virittäytymisen voi aloittaa vaikka lukemalla Tabaskin tarinan ja jatkaa siitä vielä Outin ja Hannan kokemuksiin juhlasta.

Tabaskin tarina

Hannan tabaski vuonna 2013

Lammasasioita tabaskina

Viritetty versio hellasta

Ruuanlaitto on Senegalissa aikaavievää puuhaa. Joillakin on mahdollisuus kaasun käyttöön ruuanlaitoissa, mutta hyvin tavallista on, että ruoka valmistetaan avotulella. Tämä luonnollisesti tarkoittaa sitä, että polttopuiden tarve on suurta ja jatkuvaa.

Koldassa on jo jonkin aikaa opetettu puutasäästävän lieden valistamista. Nyt tuo tieto on saavuttanut Diofiorion leirin kautta myös Fimelan. Ja täällä järjestettiin viime maanantaina työpaja aiheseen liittyen. Paikalla oli kolmisenkymmenttä partiolaista Fimelasta ja lähikylistä.

 Uunin valmistukseen tarvitaan savea, hiekkaa ja hevosenjätöksiä. Tässä kuvassa sekoitetaan aineksia.

 

 Kun sopiva seos on saatu aikaseksi, uunin muuraaminen voi alkaa.

 Lopuksi koristelut kuntoon

 

Ja valmista tuli muutamassa tunnissa.

 

Nyt Fimelassa ja lähikylissä on koulutettuja uuninrakentajia, jotka odottavat innolla työtehtäviä. Kunhan tabaski saadaan juhlittua alta pois, niin päästään jatkamaan uuninmuuramista. Muutama tilaus on jo tullut.